Monday, October 19, 2009

Friday, October 2, 2009

Tuesday, September 29, 2009

Croutons !

.
Croutons là loại bánh mì sandwich cắt vuông nhỏ được nướng lên, và xào với bơ hoặc tỏi, hoặc những lá thơm tùy thích. Croutons thường được cho lên soup hoặc cho lên salad để ăn kèm.
.
.
Vật Dụng:
.
- 2 miếng bánh mì sandwich
- 1 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- chút muối
.

Cách làm:
.
Nướng sơ 2 miếng bánh mì sandwich xong cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Phi bơ lên cho thơm với chút tỏi, sau đó cho thêm dầu ăn vào, cho bánh mì cắt nhỏ vào đão qua đão lại cho thắm bơ tỏi và dầu ăn. Nêm vào chút muối.
.

Monday, September 21, 2009

Thursday, September 17, 2009

Lemon Juice


Rượu Mai Quế Lộ




Ran thảo quả, cánh hồi, quế cây, đinh hương, Schezuan peppeers xong cho vào rượu ngâm khoảng 1 tuần là xài được.
Rượu mai quế lộ để càng lâu càng thơm.